DI MARCO CORRADO SRLA1/087Negli anni 70 Corrado di Marco inizia la sua ricerca per creare prodotti in grado di coniugare gusto, naturalità e benessere. Nel 1981 nasce Pizzasnella, il mix di farine a base di frumento e soia che consente di creare una pizza a lunga lievitazione, senza grassi e zuccheri aggiunti. Nel 2001 Corrado Di Marco inventa la Pinsa Romana, una vera e propria rivoluzione. Al mix di farine di frumento e soia si uniscono riso e Pasta Madre. Oggi più 7000 Pinserie sono distribuite in tutto il mondo.
In the 70s Corrado di Marco began his research to create products capable of combining taste, naturalness and well-being. In 1981 Pizzasnella was born, the mix of wheat and soy-based flours that allows you to create a long leavening pizza, without added fats and sugars. In 2001 Corrado Di Marco invents the Pinsa Romana, a real revolution. The mix of wheat and soy flours is combined with rice and sourdough. Today more than 7000 Pinseries are distributed worldwide.