Wicklow Wolf Mammoth IPA
CRAFT BEERS
Information
West Coast IPA decisa e di struttura. Ha una buona base maltata in cui si riconoscono note di crosta di pane e biscotto, da cui emerge intensa la luppolatura con Strata, Simcoe e Chinook. Sia al naso che al palato infatti i luppoli intervengono con sentori agrumati con pompelmo e arancia amara in evidenza, un vena floreale ed una chiusura resinosa in linea con lo stile. L'amaro è intenso e di buona lunghezza.