CAST ALIMENTI SRLC6/023CAST ? una scuola di Alta Formazione fondata nel 1997. Forma i suoi allievi nelle arti e tecniche culinarie come la cucina e la pasticceria, e nella gestione del settore hospitality. I docenti CAST sono professionisti, chef, maestri e manager tra i migliori del settore. Condividono una visione, valori comuni e un metodo di insegnamento basato sull'acquisizione di conoscenze teoriche abbinate alla pratica continua, attraverso lezioni, esercitazioni, esperienze in azienda e project work.
CAST is a Higher Education institution founded in 1997. It trains students in the culinary arts and techniques, such as cooking and pastry-making, as well as in managing the hospitality sector. CAST's faculty consists of professionals, chefs, masters, and managers among the best in the industry. They share a common vision, values, and a teaching method based on acquiring theoretical knowledge paired with continuous practice through lessons, laboratory exercises and company experiences.
