Panna Arianna UHT senza lattosio 35% m.g. e la linea delattosata completa

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INGREDIENTS AND SEMIFINISHED PRODUCTS
Panna Arianna UHT senza lattosio 35% m.g. e la linea delattosata completa
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Information

Panna Arianna UHT senza lattosio 35% m.g. rappresenta la risposta per tutti i professionisti attenti alle nuove esigenze del mercato. Grazie agli impianti di ultima generazione, questa panna è altamente performante per la formulazione di prodotti adatti a tutti i consumatori intolleranti al lattosio. La linea delattosata Frascheri è completa: Burro Arianna senza lattosio è ottenuto da una particolare selezione di creme di latte delattosate, miscelate tra loro per ottenere il miglior risultato per facilità di lavorazione e utilizzo professionale in pasticceria e nella ristorazione. Ideale per la realizzazione di prodotti lactose free, idonei al consumo degli intolleranti al lattosio. Latte senza lattosio. Gli intolleranti allo zucchero naturale del latte sono in costante crescita in Italia. Attualmente 1,1 milioni di Italiani, infatti, sono allergici al lattosio e molti di più sono gli intolleranti (Fonte: Istat). Il latte UHT senza lattosio parzialmente scremato Frascheri permette di realizzare prodotti lactose free, ideali per i consumatori intolleranti al lattosio. Vuoi nuove idee per realizzare ricette lactose free? Scopri i nostri ricettari
FRASCHERI SPAC3/046Frascheri S.p.A., presente sul mercato da oltre 60 anni, ? un?impresa specializzata nella produzione di latte e panna per pasticceria e gelateria professionale e bar. Dotata di uno stabilimento di trasformazione in altura al confine fra Liguria e Piemonte, si avvale delle pi? avanzate tecnologie di lavorazione, di personale altamente specializzato e di un laboratorio interno che permette di offrire report e certificazioni sui propri prodotti e di testarne costantemente la qualit?. Frascheri SpA, present on the market for over 60 years, is a company specialised in the production of milk and cream for pastry and professional ice cream and bar. Equipped with a processing establishment in the highlands on the border between Liguria and Piedmont, it uses the most advanced processing technologies, highly specialised personnel and an internal laboratory that allows to offer you reports and certifications on its products and to constantly test their quality.

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