
ORO PURO TIPO "0" 400W & ORO PURO TIPO "0" 450W
INGREDIENTS AND SEMIFINISHED PRODUCTS



Information
Le ORO PURO W400 e W450 rappresentano l’eccellenza delle farine per pasticceria, grazie al loro elevato valore proteico e all’origine certificata dei grani emiliani.
Progettate per i Maestri lievitisti e pasticceri più esigenti, si distinguono per la loro unicità e qualità superiore; sono perfette per la preparazione dei grandi lievitati natalizi, come panettoni e pandori, e per il rinfresco del lievito madre.
Le farine ORO PURO - da Filiera Agricola Italiana Certificata ISO 22005 - rispettano i più elevati standard di qualità e sicurezza alimentare, grazie ai severi controlli che ne garantiscono la completa tracciabilità di filiera: dalla selezione dei terreni fino al confezionamento.
Sub-category
Flour and special flour