ABBATTITORI E SURGELATORI

Gli abbattitori surgelatori sono alleati fondamentali nelle cucine professionali perché permettono di surgelare gli alimenti in tempi molto rapidi. Per questo motivo abbiamo reso la nostra gamma di prodotti per l’abbattimento professionale degli alimenti ancora più completa, ampliandola con nuovi modelli sia per capacità di carico che per funzioni proposte: un esempio è l'Abbattitore Multifunzione della linea Professional. La possibilità di scegliere i modelli a teglie o quelli a carrelli, rende questi prodotti trasversali per ogni settore (ristorazione, pasticceria, gelateria, panificazione e pizzeria) nonché ideali sia per il piccolo ristorante così come per il grande laboratorio industriale.