ACCADEMIA NAZIONALE PIZZA DOC

L'Accademia Nazionale Pizza DOC ? punto di riferimento internazionale per la formazione dei pizzaioli in Italia e all'estero. Dal 2017, ci dedichiamo con passione a valorizzare la figura del pizzaiolo, offrendo corsi di alta qualit?, consulenze personalizzate, eventi competitivi e collaborazioni internazionali. La nostra missione ? rendere ogni pizzaiolo non solo un artigiano, ma un innovatore, capace di creare nuove esperienze gastronomiche e di gestire pizzerie di successo.

The Accademia Nazioanle Pizza DOC is an international reference point for pizza maker training in Italy and abroad. Since 2017, we have been passionately dedicated to enhancing the role of the pizza maker, offering high-quality courses, personalized consulting, competitive events, and international collaborations. Our mission is to make every pizza maker not only a craftsman but an innovator, capable of creating new gastronomic experiences and managing successful pizzerias.