Space Bun
MACHINES, SYSTEMS AND EQUIPMENT
Information
Un nuovo panino con una forma unica nel suo genere.
Tutto questo grazie al sistema di cottura Techfood, composto
da un’attrezzatura a due piastre, e che permette di creare
questa particolare forma, sigillando la parte superiore con la
parte inferiore di qualsiasi tipologia di prodotto panificato.
La piastra Space Bun® permette di servire tortilla, piadine,
hamburger, focacce, pan pizza, toast in una nuova versione
creativa, che previene il versamento del contenuto una volta
servito, rendendolo così lo snack perfetto.
Tutto questo in quanto tempo? Meno di un minuto!
I nostri sistemi di cottura sono ideali per bar, bistrò, gelaterie,
pub e tutti i locali che vogliono offrire un menù dolce e salato,
adatto per ogni momento del giorno. Perfette per una delicata
proposta a colazione, a pranzo, all’aperitivo o all’ora di cena.
Tutte le nostre attrezzature sono realizzate in acciaio Inox AISI
304. Sono dotate di timer acustico e visivo e piastre di cottura
in Teflon Longlife antiaderenti, autopulenti e antifumo.
Grazie a questo materiale, che garantisce la totale assenza di
fumi e di odori, non sarà necessario operare in presenza di un
impianto d’aspirazione e favorendone una migliore pulizia.
Sub-category
Equipment in stainless steelMiscellaneous equipment