Smart Gustent

È una piattaforma Software progettata per la creazione, l'esecuzione e l'elaborazione statistica di sessioni di analisi sensoriale, includendo test discriminanti, descrittivi, affettivi e TDS/TI. Questo strumento è rivolto ad aziende, istituti di ricerca e laboratori di ricerca e sviluppo prodotto. Dall'esperienza decennale dei founder sono state create delle soluzioni che integrano l'offerta con Kit formativi, Gustativi, Olfattivi, Tattili, Visivi, Stazioni Sensoriali a norma ISO 8589. Dal 1º gennaio 2024, SmartGustent è gestito dalla startup innovativa Simply SFA s.r.l., che offre anche kit sensoriali, stazioni sensoriali e organizza eventi di gamification per la raccolta dati. Una caratteristica distintiva di SmartGustent è la possibilità di creare test "misti". Ad esempio, in un test triangolare, è possibile chiedere quale campione sia preferito oltre a identificare quello differente, e il sistema analizzerà il descrittore "preferito" solo per i panelisti che hanno correttamente individuato il campione differente. Inoltre, SmartGustent offre un motore statistico basato su "R" che produce report esportabili in vari formati come Excel, PDF, Word e CSV, completamente configurabili per profilo, prodotto e tipo di test. Smartgustent è rilasciato su server On Premise o sul Vostro Private Cloud, in questo modo i dati raccolti saranno sempre vostri. Il canone di manutenzione dopo il primo anno è opzionale e potrete continuare ad utilizzare l'applicazione senza alcun limite temporale, di numero di assaggiatore, di numero di panelisti, prodotti, test