AZIENDA AGRICOLA DE PALMA SPIRITO CONTADINOA3/036Spirito Contadino, storica azienda agricola pugliese, coltiva verdure rare che conserva con metodo IQF (surgelazione criogenica), garantendo freschezza e praticità d’uso. Con la Coltivazione Naturale e l'Agricoltura Biofilica offre qualità certificata, sicurezza e affidabilità, permettendo agli chef di ridurre costi, scarti e scorte di magazzino. Con oltre tre generazioni d'esperienza e ricerca preserva verdure al Naturale e in Crosta di farina di grano, dedicate alla ristorazione d’Eccellenza.
Spirito Contadino, historic farm in Puglia, cultives rare vegetables that are preserved with IQF (cryogenic freezing) method, guaranteeing freshness and convenience. With Coltivazione Naturale and Agricoltura Biofilica offers certified quality, safety and reliability, allowing chefs to reduce costs, waste and stock. With over three generations of experience and research preserves vegetables in the natural and in a wheat flour crust, forexcellent catering.