Glera IGT Veneto

Glera IGT Veneto

WINES

Information

Vitigno: Glera Vinificazione: Il mosto viene raffreddato, pulito e fatto fermentare con lieviti selezionati ad una temperatura non superiore ai 17 C°. Al termine della fermentazione, il vino si conserva in acciaio dopo uno o più travasi. La frizzantatura avviene in autoclave con il metodo Charmat. Sentore: mela Golden, pera Williams. Aroma: fruttato e gentile. Si abbina con formaggio, funghi e aperitivi a base di pesce. GRADAZIONE ALCOLICA: 11% DOSAGGIO ZUCCHERINO: 14g/l
MONTELVINI SRLC1/169Le persone, il territorio, la sostenibilità e il rispetto della terra. È questa l’anima del gruppo Montelvini, una delle realtà vitivinicole più dinamiche nel panorama italiano, con sede a Venegazzù TV, nel cuore della DOCG Asolo Montello. Da oltre 140 anni, l’esperienza della Famiglia Serena e la passione di chi lavora in azienda, hanno fatto di Montelvini una Cantina che ha saputo adattarsi allo scorrere del tempo, pur restando fortemente legata alla storia vinicola e culturale del territorio. People, territory, sustainability and respect for the land. This is the soul of the Montelvini Group, one of the most dynamic wineries on the Italian scene, based in Venegazzù TV, in the heart of the Asolo Montello DOCG. For over 140 years, the experience of the Serena Family and the passion of those who work in the company have made Montelvini a winery that has been able to adapt to the passage of time, while remaining strongly linked to the wine and cultural history of the territory.

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