RADICI. UN VIAGGIO ATTRAVERSO LA STORIA E LA CULTURA DI TERRE A NOI LONTANE.

RADICI. UN VIAGGIO ATTRAVERSO LA STORIA E LA CULTURA DI TERRE A NOI LONTANE.

Monday, February 17, 2025 3:00 PM to 4:00 PM · 1 hr. (Europe/Rome)

Information

Bruno Vanzan è un mixologist creativo, teorico del gusto e viaggiatore. La sua masterclass riunisce queste inclinazioni nel racconto di colture e culture lontane nello spazio ma vicine alle nostre passioni. Si parlerà di agave e mezcal (è recente il viaggio di Vanzan in Messico), ma soprattutto di cultivar monorigine del caffè. Protagonista d’elezione sarà Black Sinner liquore creato da Bruno con caffè 100% arabica di due pregiate tipologie, Etiopia Sidamo e Colombiano Superiore. Black Sinner intreccia in modo spettacolare moka, pepe nero, cioccolato e frutta tropicale. Una vera lezione e una pura gioia. A conclusione della masterclass verrà proposto un cocktail pensato proprio per Beer & Food Attraction.
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ANTHOLOGY BY MAVOLOC5/120Mavolo Beverages presenta Anthology un brand vocato all’importazione e distribuzione esclusiva di spirits, liquori, champagne, birra: etichette inseguite e selezionate con l’idea di raccogliere un’ideale antologia, in continuo aggiornamento ed evoluzione di 'numeri uno’, per qualità, affidabilità, esclusività. Un catalogo di conquiste, fatto non solo per il piacere di metterle in lista, ma con la filosofia d’impresa di condividerle, raccontarle, portarle al successo che meritano. Mavolo Beverages introduces Anthology, a brand dedicated to the import and exclusive distribution of spirits, liqueurs, champagne, and beer: sought-after labels carefully chosen with the idea of creating an ideal anthology, in constant updating and evolution of 'number ones', for quality, reliability, and exclusivity. A catalog of achievements, created not only for the pleasure of listing them but with the business philosophy of sharing, narrating, and bringing them to the success they deserve.

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