Rosé del Cristo di Umberto Cavicchioli e Figli

Rosé del Cristo di Umberto Cavicchioli e Figli

BEVERAGES - WINE

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LAMBRUSCO DI SORBARA DOC METODO CLASSICO 2020 L’anno 2020 è stato un anno caldo e relativamente secco, caratterizzato da temperature molto variabili e da precipitazioni inferiori alla norma. Temperature al di sotto della media stagionale, seppur di breve durata, si sono registrate tra fine marzo e inizio aprile, causando ingenti danni alla produzione vitivinicola. Malgrado questo difficile andamento climatico, l’ottima tenuta delle uve Lambrusco di Sorbara destinate al Rosé del Cristo ha consentito agli enologi di procedere con la produzione del millesimo 2020.

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